名古屋市中区東区☆ママの習い事☆赤ちゃんの味覚を守るおいしい離乳食・幼児食教室

【愛知県・名古屋市中区・東区・昭和区・千種区】 離乳食インストラクター協会認定講師が開催する離乳食教室です。 基本的なことから学びたい! 進め方が分からない! 離乳食をもっと詳しく知りたい! うまく進まなくて困っている! など、色々な要望にお応えする講座、教室を開催しています。 ママ友との参加もパパとの参加も大歓迎☆

名古屋市の中区・東区・千種区を中心に離乳食講座を開催しています。

「離乳食はいつから?進め方は?」「食べない。遊び食べ。」など色々な疑問や悩みを解決しましょう。

保健所や小児科以外で離乳食を学んでみませんか?

募集中の講座はこちら☆
http://nagoya-rinyushoku.blog.jp/archives/7628238.html

初めてのうどん!どんなものを買えばいい?①


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 




「そらそろうどんに挑戦しようかと思うんですが、
どんなうどんを買えば良いですか?」

というもの。




確かに、私も息子の離乳食の時に迷って

色々調べた記憶があります。





色んな情報があって

結局どれを買えば良いのかわからなかった。。。。





自分が日々何気無く選んでいるうどんは

赤ちゃんにとって安全なうどん?



うどんってアレルギー症状が出る可能性もあるので

ますます慎重になりますよね。



そんなママのために。



今日は

うどんを選ぶ時に参考になりそうな情報を

お届けします♡




まず、うどんには

乾麺・冷凍うどん・茹でうどん

がありますね。




乾麺のメリットは細かくしやすいことと

保存期間が長いこと。



ジップロックに入れて上から麺棒で叩くと

簡単に砕けるので

短いうどんしか食べられない赤ちゃんをもつママには

時短でラクかもしれません。




が!!!!



茹で時間が長く必要なのと

塩分が多すぎるのかデメリット。




乾麺のうどんの塩分は

茹でうどんの約2倍とも言われています。



塩抜きしたところで

やっぱり塩辛いです。




実は私。


初めてのうどんに乾麺を選んでしまいまして。


細かくするのがラクってネットで見たから。。


しかもたくさんの人がそう言っていて。


乾麺が普通なんだと思い込んでしまって。。





でも味見してみて塩辛さにビックリ!!!



更に、茹でども茹でども柔らかくならない。


湯気で顔には汗が・・・



  
「はじめてのうどん」に

あえて乾麺を選ぶ必要はないかな。

というのが私の意見です。




つづく。




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おやつにも!残りご飯で☆簡単おやき


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 




残りご飯で簡単おやきの紹介です。



1歳以降で

大人と同じ普通飯が食べられるようになった

赤ちゃん向けです。



おやつに!

外出時に!


もちろん普段の主食としてもOK(^^)




《材料》

・ご飯     大人用のお茶碗1杯分
・卵         1個
・具材はなんでもOK
・醤油     小さじ1/2  (離乳食期はなしでOK)


今日使った具材は

・かつお節
・青のり
・ほうれん草 (生のまま。茎もOK!!)
・シーチキン   (水煮)


全部混ぜて両面蒸し焼きにするだけ!



油はひいていません。


卵があるので

しっかり火を通してくださいね!




離乳食期の赤ちゃんには

醤油なしでも十分おいしくできますよ!




具材はコーンやチーズ、しらすも

美味しくできます。



ぜひ作ってみてくださいね!





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市販のおやつで赤ちゃんが咳込む!?


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 



「市販のおやつを食べさせるとむせるので心配です」



この質問、意外と多いんです。



美味しくないのかな?

食べにくいのかな?

触感が嫌だったかな?

今は欲しくないのかな?


など。


ママは色々と理由を考えますよね。



1回ならまだしも

何度か続くと心配になると思います。



考えられる原因の一つは

口の中の水分が足りていないこと。




ちょっと想像してみてください。



例えば7ヶ月の赤ちゃん。


赤ちゃん用の米菓子をあげたとします。


米菓子に水分はありますか?


ないですよね。



じゃぁ

7ヶ月ごろの赤ちゃんって

どんな離乳食を食べていますか?


例えばお粥。

7倍粥くらいですよね。

10倍粥の子もいるかもしれません。



固形物が食べられないから

お粥なんです。


赤ちゃんにとって水分って

上手にゴックンするために

すごく大切なんです。



じゃぁ米菓子は?


赤ちゃん用ということで

口の中で溶けるようには出来ています。



でも

溶けるために口の中の水分を使いますよね。


すると赤ちゃんは口の中は

乾いた状態になります。



口の中の唾液が十分でないと


・上顎におやつが貼り付いてしまう

・喉の途中で止まってしまう


などが考えられます。




おやつを与えて他の用事をしている間に

もし

おやつが喉の途中で止まってしまって

ママが気付かなかったら‥



って考えると怖いですよね。



赤ちゃん用のおやつがダメ!

とは言いません。



私も息子が小さいので

市販のおやつに頼る気持ちはわかります。



与える時は

まず水分で口の中を潤わせてからにしましょう。



そしておやつを食べながらも

こまめな水分補給。


ママが意識して水分を与えてあげてください。


そして、

赤ちゃんから目を離さないでくださいね(^^)





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1級・2級講座の最新日程更新しました!


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 


更新しました。



毎回満席御礼のこの講座。




日程によっては空きがありますので

予定の合う方はぜひ受講してみてくださいね!


・ 離乳食のそもそもの目的は?

・ 食べさせていいものとダメなものの見分けは?


など。


離乳食の基本をじっくり勉強しますよ★



子連れNGではありますが、

ママが集中して学べる貴重時間でもあります(^^)


詳しい日程はこちらからご覧くださいね(^^)




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手作りふりかけでママの心配を解消☆


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 


我が家も今日から通常運転です(^^)




年末年始は何かと移動も多いため

思い通りの時間にご飯を食べることも

なかなか難しく。。




でも!

子供はお腹が空いたら待てませんよね。




そんな時の為におにぎりを持って出発。



実践されてるママも多いのでは!?




おにぎりだけでご飯がわりになると


ちょっと栄養面が心配。。


ということはありませんか?



その後のご飯できちんと食べてくれれば

良いのですが

おにぎりでお腹がいっぱいに、、、

ってことも多いですよね。



うちもそのパターンです。



なので


おにぎりを持って行く時は

できるだけ手作りのふりかけを

混ぜてにぎるようにしています。




最近活躍したふりかけはこれ!

鮭のふりかけです。

作り方は簡単!


1.鮭を焼いて骨と皮を取る

2.1を子供に合わせた大きさに細かくする

3.フライパンで細かくした鮭とすりゴマ、青のりを炒める

4.塩を少し入れて味を調節する

ワカメを入れようと思って戻しておいたのに入れるのを忘れた。なので急遽青のりに。。でも香りがすごく良かった!


油はひかなくてOKですよ!


くっつくようなら

フライパンにクッキングシートを

ひいてもいいですね!!




簡単で美味しい!!!


かなりオススメです。




色んな手作りふりかけの中でも

息子はこれが一番好きな様子。



おさかな美味しいねぇ〜


と言いながら食べてくれます(^^)




ちょっとした外出にも重宝しますよ。



衛生面を考えて

朝に持ち出したおにぎりは

お昼までには食べさせてあげてくださいね!




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あけましておめでとうございます


愛知県名古屋市中区
離乳食インストラクターの河崎です。 




あけましておめでとうございます。



お正月はゆったりと過ごされましたか?



私はただただのんびりしております(^^)



12月はインストラクター同期の

ひかり先生と我が家で

プチ忘年会をしました。




クリスマスには友達とランチ。




ボロネーゼは1時間ほど煮込んで

作りましたよ!



パンチェッタとマッシュルームで

旨味を出して

かなり大人の味に仕上げています(^^)v 



 

年越しはいつも通り家でゆっくりと。


元旦は大須観音にお参りに(^^)

相変わらずすごい人でした!




かなーりざっくりですが、

こんな感じの年末年始でした。




我が家は全員揃うのが4日以降なので

今日から実家や祖父母の家に行きます(^^)





それでは今年も皆さんのお役に立てるように

精一杯頑張りますので

どうぞよろしくお願い致します。






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